(Hybrid) Sous Chef

Duta Vera Kebab · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Duta Vera Kebab sebagai Sous Chef! Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat. Dengan lokasi kerja yang fleksibel, Anda dapat bekerja dari kantor kami di Bontang atau dari rumah, sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi Anda.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak, ingin berkembang dalam industri kuliner, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan melatih tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.

Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan praktik higienis.

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Menghadiri rapat tim dan berkomunikasi dengan manajemen untuk membahas strategi dan tujuan dapur.

Membuat keputusan tentang penggunaan bahan dan metode memasak yang sesuai dengan standar kualitas.

Mengawasi kualitas hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner (kegiatan bebas).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim masak.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam bidang kuliner.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda merasa Anda memiliki kualifikasi dan keterampilan yang diperlukan untuk posisi inikami sangat berharap Anda mengajukan lamaran. Kami berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang mendukung dan memotivasi. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan lezat dan pengalaman kuliner yang luar biasa!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang