Deputy Line Cook

Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner? SATOSHI Cemerlang mencari Deputy Line Cook untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengikuti dan membantu Line Cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan siap digunakan.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok cukup untuk operasi harian.
• Membantu dalam merencanakan menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan ketersediaan bahan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan yang ketat.
• Melaporkan masalah atau masalah ke Line Cook atau supervisor.
• Bekerja dalam tim dan membantu anggota tim lain sesuai kebutuhan.
• Memastikan area dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih staf dapur lainnya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait